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Bienvenue chez JOUBIN TRAITEUR
Depuis 1924

Le vrai gourmet est celui qui se délecte d'une tartine de beurre comme d'un homard grillé, si le beurre est fin et le pain bien pétri

Colette

Fondée il y a plus de 90 ans par Félix Joubin, pâtissier, chocolatier, confiseur et glacier, Joubin est une véritable maison de gastronomie où l'on cultive l'art de recevoir autant que la créativité culinaire. Capitalisant sur l'héritage et les traditions perpétuées par la maison depuis 1924, Joubin a su, en parallèle, saisir 'air du temps en s'imposant comme traiteur évènementiel à Paris et sa région, et ce, depuis près de 30 ans.

 

Traiteur St mande

Quel traiteur engager à St-Mandé ?

Le choix du traiteur pour votre fête à St-Mandé doit être effectué avec soin pour éviter les déceptions le jour J. La maison JOUBIN est un professionnel de la restauration de luxe doté de près d’une centaine d’années d’expérience et qui propose un service traiteur haut de gamme depuis plus d’un demi-siècle.

Comment choisir votre traiteur à St-Mandé ?

Le traiteur de St-Mandé auquel vous allez confier la préparation et le service de votre repas de fête doit être en mesure de fournir des prestations qui répondront exactement à vos besoins. Il ne sera peut-être pas facile de sélectionner un prestataire parmi les nombreux professionnels qui proposent leurs services dans les parages.

Le moyen le plus simple est de miser sur un traiteur doté d’une bonne expérience dans ce métier. Ses nombreuses années dans le domaine lui auront permis de maîtriser toutes les ficelles de la profession. Il sera non seulement de bon conseil pour la conception de votre menu, mais également il mettra à votre disposition des professionnels qui se chargeront du service pendant le banquet. Il est également recommandé d’en choisir un qui ne soit pas très loin du lieu du repas afin de limiter les soucis concernant la logistique d’une part, et mieux préserver la fraîcheur des aliments qui ne peuvent pas être préparés sur place.

Votre traiteur de St-Mandé est le partenaire de vos envies

Au-delà d'un certain nombre d'invités, organiser un événement est un métier. Entre les invitations, la préparation de la salle, le cocktail, la cuisine, le service… vous avez vite fait de vous faire déborder. Certes, la solution du traiteur nécessite un budget non négligeable, mais elle permet de vous appuyer sur un professionnel habitué à ce type de travail et qui saura vous conseiller utilement à chaque étape de la préparation. De plus, les traiteurs, de St-Mandé ou d'ailleurs, ont la réputation de savoir préparer une cuisine raffinée, goûteuse et créative à même de satisfaire vos invités les plus gourmets.

Car le plus important dans une soirée, un cocktail ou un brunch, qu'il soit privé ou professionnel, c'est le souvenir que vous allez laisser à vos convives. Et, comme vous êtes la personne qui les connaît le mieux, c'est à vous de définir avec votre traiteur le cahier des charges de votre événement. En fonction de vos besoins et de vos impératifs, ce fournisseur « haut de gamme » définira la liste des ingrédients nécessaires à la réussite de votre réception sur mesure. Et le jour J, vous pourrez entièrement vous consacrer à vos invités en goûtant aux charmes de vous faire servir comme vous en avez rêvé.

À St-Mandé, JOUBIN, le traiteur privilégié de la gastronomie

Du dîner à domicile avec des amis à l'organisation clef en main d'une soirée à thème de 1 000 personnes, JOUBIN dispose des compétences, du personnel et de créativité nécessaires à la réussite de toutes sortes d'événements prestigieux qui ont fait sa réputation.

Plébiscité par le Gault Millau, travaillant avec de grands chefs étoilés, ce traiteur vous garantit, à St-Mandé et 200 km autour de Paris, des moments de gastronomie inoubliables et un service à la hauteur de sa renommée. Cocktail, repas, boissons, décoration, scénographie, matériel… La maison JOUBIN s'occupe de tout avec raffinement depuis 1924.

Dans le cas où vous n’avez pas encore trouvé l’endroit parfait pour votre événement, JOUBIN vous propose la location de salles de réception atypiques : un corps de ferme chaleureux. JOUBIN vous permet de choisir la formule qui vous arrange : repas, chef étoilé à domicile, cocktail, buffet. Les professionnels peuvent s’adresser à JOUBIN pour l’organisation de fêtes d'entreprises, de cocktails, de lancement de produits, de conférences, formations... ainsi que la livraison de déjeuner Avec JOUBIN, les moindres détails de l’organisation sont entre les mains d’un professionnel, ainsi, déchargez-vous de toutes les contraintes logistique.