Un traiteur de luxe de Paris pour une fête inoubliable

Les services d’un traiteur de luxe de Paris se présentent comme une alternative de choix pour le repas de votre prochaine réception d’entreprise ou fête de famille dans la capitale. La maison JOUBIN est dans le métier de la restauration depuis 50 ans et offre des services haut de gamme dans la région parisienne.

Pourquoi opter pour un traiteur de luxe de Paris ?

Le savoir-faire d’un traiteur de luxe de Paris s’impose si vous voulez impressionner vos convives d’une part, et assurer la réussite de votre fête parisienne d’autre part. En effet, qu’il s’agisse d’une fête de famille (mariage, fiançailles, baptême, anniversaire, etc.), ou d’un événement d’entreprise, en plus de la qualité du cadre et du confort des invités, le repas est l’élément à ne pas négliger. Il doit être parfait aussi bien au niveau de la composition du menu que de la qualité et l’originalité des plats et des mets, mais également au niveau du service.

Et puisque Paris est considérée comme l’une des capitales mondiales de la gastronomie, si vous avez des invités étrangers, c’est l’occasion de leur prouver qu’elle mérite sa renommée. En faisant appel à ce professionnel de la gastronomie, vous servirez à vos convives un repas gastronomique à la hauteur de leurs attentes et à la hauteur de votre événement et garderez un excellent souvenir de votre fête.

Les traiteurs de luxe de Paris : pour une culture culinaire à part

Les traiteurs de luxe de Paris privilégient la gastronomie haut de gamme et en corollaire, les produits rares et la cuisine élaborée. Ainsi, en œuvrant dans le marché du haut de gamme, ils mettent en valeur l’originalité des plats sophistiqués et le goût du luxe. S’ils laissent souvent de côté la gastronomie populaire, ces restaurateurs savent exploiter la potentialité des terroirs et la cuisine traditionnelle. Pour mieux comprendre la gastronomie de luxe, il convient de le distinguer de la cuisine populaire.

La gastronomie de luxe, dont les principaux adeptes sont les traiteurs parisiens du haut de gamme, est structurée par des principes particuliers caractérisés par exemple par les produits valorisés (ingrédients couteux, condiments rares, etc.), les associations de saveurs, les normes de techniques de travail (choix des appareils de cuisson, hygiène, etc.), la préparation des plats ou encore la décoration de la table et de la salle de réception. La gastronomie populaire ne considère pas – ou très rarement — les découvertes et les recherches effectuées en art culinaire.

Découvrez JOUBIN, traiteur de luxe à Paris

Vous recherchez un traiteur de luxe à Paris ? La maison JOUBIN, établie à Paris depuis 1924, vous invite à découvrir ses prestations haut de gamme pour un évènement privé ou professionnel.

En investissant dans la gastronomie du luxe, nous favorisons certains principes culinaires (celles de la cuisine haut de gamme) plutôt que d’autres. Ainsi, nous formons en quelque sorte les gardiens d’un patrimoine culinaire à part, celle de la gastronomie aristocratique. La mise en place de cette dernière s’est effectuée à l’époque de Louis XIV (ce monarque joua un rôle essentiel dans l’établissement du modèle gastronomique français).

Si vous n’avez pas le temps de chercher un espace approprié, JOUBIN vous propose la location de salles de réception de différents types : un appartement haussmannien chic. Pour tous vos événements privés à domicile (mariages, fiançailles, anniversaire, baptême, communion...), contactez JOUBIN. JOUBIN vous permet de choisir la formule adaptée à vos besoins : repas, buffet, chef étoilé à domicile, cocktail. Notre équipe de professionnels fera de votre événement un moment inoubliable, ainsi, libérez-vous de toutes les contraintes d’organisation de votre événement. Entreprises, les prestations de JOUBIN sont faites pour vous pour l’organisation de cocktails, de conférences, formations... de fêtes d'entreprises, de lancement de produits, et la préparation et la livraison de repas d'affaire il vous élabore une réponse adaptée aux circonstances.