À quel traiteur gastronomique s’adresser en Ile-de-France

Si vous cherchez un traiteur gastronomique en Ile-de-France pour un événement de grande envergure, la maison JOUBIN existe depuis 1924 et propose des services le domaine de la restauration à domicile et du catering depuis plus d’un demi-siècle.

Les avantages d’un traiteur gastronomique pour un événement en Ile-de-France

Organiser le banquet d’un mariage, des fiançailles ou de tout autre fête familiale, ou une réception dans le cadre d’un événement d’entreprise dans la région parisienne requiert de trouver un endroit adapté, et d’autre part, un professionnel de la restauration pour concevoir, présenter et servir un repas digne de l’occasion.

En ce qui concerne le repas, le recours à un traiteur gastronomique de l’Ile-de-France vous sera d’une aide précieuse. En effet, ce professionnel de la gastronomie saura vous conseiller sur les types de plats et d’aliments à inclure dans le menu en fonction du type de repas à servir (cocktail classique, cocktail dinatoire ou déjeunatoire, repas assis, buffet), de l’existence ou non d’un thème précis pour l’événement, et même de la nationalité et des préférences de vos invités. Il mettra également à votre disposition des serveurs expérimentés qui sauront respecter les traditions et les méthodes spécifiques à respecter pour les mets particuliers.

Bien choisir un traiteur gastronomique en Ile-de-France

Pour bien choisir un traiteur gastronomique en Ile-de-France qui fera de votre évènement un moment d’exception, il faut tout d’abord se dire que le prix est secondaire. En effet, si l’on ne s’en tient qu’aux devis collectés, on prend le risque de ne sélectionner que des traiteurs classiques qui proposeront une gamme de menus préétablis sans réelle originalité et sans mise en scène particulière.

Si vous voulez offrir à vos convives un évènement original, commencez par choisir parmi les traiteurs gastronomiques d’Ile-de-France ceux qui prennent en charge également la mise en scène et qui s’adapteront au lieu et à la thématique de la réception. C’est pour cela qu’il est essentiel d’établir un dialogue avec le traiteur et de ne pas se fier qu’au prix. Un bon traiteur n’est pas seulement un livreur de repas, mais il doit également être organisateur d’évènement.

JOUBIN, traiteur gastronomique et organisateur de réceptions en Ile-de-France

Traiteurs gastronomiques et organisateurs d’évènements privés en Ile-de-France depuis plus de 50 ans, à la Maison JOUBIN, nous proposons des assortiments de cocktails et différents buffets, mais également une carte digne des plus grands restaurants.

Inspirées de recettes de grands chefs étoilés, tous nos menus sont composés à partir de produits sélectionnés pour leur qualité.

Pouvant assurer des diners de quatre à mille couverts, notre service commercial est à votre disposition pour composer avec vous le cocktail, buffet ou repas qui enchantera les yeux et les papilles de vos invités.

Pour la décoration, remettez-vous-en à notre département décoration qui, fort de son expérience, saura répondre à la moindre de vos attentes pour créer l’ambiance que vous désirez tout en respectant votre budget.

JOUBIN enchantera les papilles de vos invités au travers de plusieurs formules : repas, buffet, cocktail, chef étoilé à domicile. Votre domicile ou vos locaux professionnels ne conviennent pas, l’offre de JOUBIN s’étend à la location de salles de réception, choisissez votre lieu un appartement haussmannien chic. Les professionnels peuvent s’offrir les services de JOUBIN pour l’organisation de cocktails, de fêtes d'entreprises, de lancement de produits, de conférences, formations... ainsi que la préparation et la livraison de déjeuner il se plie à toutes vos exigences. Avec JOUBIN, toute votre organisation est entre les mains d’un professionnel, ainsi, vous pouvez vous consacrer à 100 % à vos invités.