Traiteur à Paris spécialisé dans le haut de gamme

Si vous avez besoin d’un traiteur à Paris qui soit polyvalent, efficace et expérimenté, la maison JOUBIN est l’adresse qu’il vous faut. Quel que soit le type de fête que vous organisez, vous bénéficierez du savoir-faire d’une équipe compétente, bien organisée et qui saura prendre en compte vos moindres exigences.

Comment choisir un traiteur à Paris ?

Le choix du traiteur à Paris auquel vous confierez la préparation et le service de votre repas de cérémonie ou de votre réception est essentiel si vous souhaitez assurer la réussite de votre événement dans la capitale. Lors de la sélection de votre traiteur, les premiers éléments à prendre en considération sont d’une part la variété de la carte qui vous permettra de concevoir un menu adapté à la fête, à vos envies et à vos invités, et d’autre part la qualité des services proposés. Enfin, si vous pouvez vous adresser à un professionnel qui peut également s’occuper de la décoration et de l’aménagement du lieu de réception, vous éviterez d’avoir à gérer plusieurs prestataires à la fois.

La comparaison entre plusieurs fournisseurs de services est recommandée. Internet vous sera d’une aide précieuse étant donné que la plupart des professionnels disposent d’un site sur lesquels sont présentés un catalogue de prestations et des plats et aliments qu’ils proposent. Par ailleurs, si vous pouvez vous rendre dans leurs locaux pour leur parler, ce sera encore mieux.

Les différentes prestations proposées par les traiteurs à Paris

Le nombre de traiteurs à Paris et dans toute la France augmente d’année en année et comme le statut est mal défini, le type de prestation offerte peut varier. Voici quelques clés pour s’y retrouver.

En premier lieu, on distinguera le traiteur en boutique du traiteur organisateur de réception.

Si les deux assurent la préparation de plats et de menus, le premier ne fait que les proposer à la vente, tandis que le deuxième assure en plus différents niveaux de prestations allant du simple service à l’organisation complète de la réception.

Si votre choix se porte sur un traiteur organisateur de réception, le type de prestation étant très changeant d’un traiteur à l’autre, il importe de bien détailler le contenu du devis et de discuter avec précision de votre attente. N’oubliez pas de demandez si le personnel de salle est compris ; si vous souhaitez fournir les boissons, il se peut que le traiteur vous demande un « droit de bouchon » pour compenser le manque à gagner. Si la décoration est fournie, qui s’occupe du rangement et du nettoyage? Ne négligez aucun détail, le jour de la réception il sera trop tard.

JOUBIN, traiteur de renom à Paris

Plébiscité par le Gault & Millau pour sa cuisine créative, JOUBIN peut s’enorgueillir d’avoir séduit de prestigieux clients comme BMW, l’ICADE ou encore BNP PARIBAS.

En véritable organisateur de réception, nos prestations vont de la simple livraison de repas à la prise en charge totale de votre réception avec l’organisation en amont, la mise en scène thématique, la fourniture de tout le matériel nécessaire et le service en salle.

Nous pouvons nous adapter à n’importe quel lieu et nous disposons également d’un carnet d’adresses nous permettant de proposer châteaux, manoirs, lofts, péniches et autres lieux de prestige ou originaux.

Réception clé en main ou sur mesure, notre service commercial est à votre service pour vous conseiller et vous offrir le meilleur de nous-mêmes.

Avec JOUBIN, les moindres détails de l’organisation sont assurée par un professionnel, ainsi, déchargez-vous du maximum de contraintes logistique. Les professionnels peuvent recourir aux services de JOUBIN pour l’organisation de fêtes d'entreprises, de conférences, formations... de cocktails, de lancement de produits, et la livraison de déjeuner il met toute son expertise à votre service. JOUBIN vous donne le choix parmi plusieurs formules : chef étoilé à domicile, cocktail, repas, buffet. Si vous n’avez pas le temps de chercher un espace approprié, l’offre de location de salles de réception de JOUBIN vous donne un large choix selon le style et la capacité d’accueil : un château du XVIe siècle au décor préservé...