Le vrai gourmet est celui qui se délecte d'une tartine de beurre comme d'un homard grillé, si le beurre est fin et le pain bien pétri
Fondée il y a plus de 90 ans par Félix Joubin, pâtissier, chocolatier, confiseur et glacier, Joubin est une véritable maison de gastronomie où l'on cultive l'art de recevoir autant que la créativité culinaire. Capitalisant sur l'héritage et les traditions perpétuées par la maison depuis 1924, Joubin a su, en parallèle, saisir 'air du temps en s'imposant comme traiteur évènementiel à Paris et sa région, et ce, depuis près de 30 ans.
Traiteur haut de gamme pour événements d’entreprise à ParisL’organisation d’un événement d’entreprise à Paris requiert le savoir-faire et l’expérience d’un traiteur haut de gamme. C’est pour cette raison que la plupart des entreprises confient la préparation de leurs réceptions à une maison gastronomique renommée. Faire appel aux talents de l’un des meilleurs traiteurs pour entreprise à Paris Le succès d’un événement d’entreprise repose sur de nombreux détails que seuls les meilleurs traiteurs maîtrisent parfaitement : menu personnalisé comportant des recettes classiques et innovantes , décor et scénarisation de la salle de réception, qualité de service, etc. Tout doit effectivement véhiculer le message que l’entreprise souhaite transmettre aux invités et mettre en valeur son image auprès des collaborateurs, clients et partenaires. La réception est ainsi organisée sur mesure en conformité avec les envies et exigences du client, et ce, quels que soient la formule choisie (cocktail dinatoire, diner de gala, plateaux de repas…), et le nombre des convives. En principe, les meilleurs traiteurs misent sur leurs talents d’artistes et d’artisans en conjuguant tradition et modernité. Par ailleurs, ils proposent toujours des cartes comportant les recettes des chefs étoilés. JOUBIN, une des maisons gastronomiques réputées à Paris Reconnu comme étant l’un des meilleurs traiteurs gastronomiques pour entreprise à Paris, la maison JOUBIN peut vous aider à organiser un événement unique et inoubliable. Riche de près d’un siècle d’expérience, nous avons développé au fil des années notre savoir-faire aussi bien dans la créativité culinaire que dans l’art de recevoir. Vous pouvez donc vous reposer sur notre expertise et bénéficier d’une solution clé en main. Notre équipe, rompue à la conception d’événements d’entreprise, vous fournira une prestation personnalisée visant à impressionner vos invités. Pour mieux vous accompagner, nous pouvons vous conseiller dans le choix de la salle et pour cela nous vous soumettons plusieurs scénarios pour apporter plus d’originalité à la réception. Nous sommes aussi en mesure d’animer le diner, déjeuner ou cocktail avec des shows culinaires ou une scénographie à l’image de votre communication événementielle. Nous pouvons nous adapter à toutes vos exigences en vous offrant l’avantage de choisir parmi un large éventail de recettes classiques et innovantes inspirées des créations des chefs étoilés. Mieux, nous pouvons même accorder ces recettes à vos goûts. Comme nous utilisons exclusivement des produits français de qualité reconnue, les saveurs authentiques des plats et des mets gourmets qui composent nos buffets et nos menus sauront envoûter les papilles des convives. D’ailleurs, la technique de foodpairing (associations de saveurs inédites et surprenantes) n’a aucun secret pour notre équipe. Outre cela, les recettes traditionnelles salées et sucrées qui ont fait la renommée de notre maison depuis plusieurs années peuvent être associées à de nouvelles créations culinaires innovantes. Si vous êtes ainsi à la recherche d’un traiteur haut de gamme à Paris pour assurer la réussite de votre réception : diner de gala, cocktail d’entreprise, déjeuner d’affaires, plateaux-repas, etc., la Maison JOUBIN vous donne entière satisfaction. |