Qui est le meilleur chocolatier de Vincennes ?

Si vous cherchez le meilleur chocolatier de Vincennes, rendez-vous à la maison JOUBIN. Vous y trouverez non seulement un immense choix de chocolats pour satisfaire vos envies et à offrir, mais également des produits d’excellente qualité préparés par des artisans passionnés de chocolat.

Achat de chocolats : le fabricant est le meilleur fournisseur

Le chocolat, sous toutes ses formes, est une friandise qui compte des millions de fans à travers le monde. Il est proposé sous de nombreuses présentations qui vont de la tablette à la poudre en passant par les formes les plus simples aux plus complexes. Il est également préparé avec de nombreux autres ingrédients qui permettent de sublimer et de varier les goûts : qu’il soit blanc ou noir ou au lait, le chocolat est également fourré de praline ou de crème, garni de fruits secs ou de céréales soufflées, rempli de liqueur diverses, on en trouve même qui sont assaisonnés avec de la fleur de sel.

Toutefois, si vous souhaitez vous régaler de chocolats de qualité, la meilleure option reste de s’adresser directement à un artisan-chocolatier. Ce professionnel propose généralement uniquement des produits confectionnés sans additifs chimiques qui peuvent modifier le goût du chocolat. Vous trouverez l’un des meilleurs chocolatiers français à Vincennes.

Les critères pour être parmi les meilleurs chocolatiers

Pour être considéré comme l’un des meilleurs artisans chocolatiers, à Vincennes comme partout dans le monde, il va falloir répondre à certains critères.

Il faut, bien entendu, suivre les formations nécessaires à l’assimilation des connaissances techniques indispensables (CAP chocolatier-confiseur, Brevet de Maîtrise et Brevet Technique des Métiers), mais pour devenir un des meilleurs chocolatiers de Vincennes ou de France, cela ne semble pas suffire.

L’artisan devra avoir un palais très développé afin de sélectionner les cacaos les plus fins, base de ses créations. Il devra aussi faire preuve de créativité et d’audace pour proposer des saveurs originales, voire inattendues. Il devra également avoir un certain sens de l’esthétique et beaucoup de rigueur pour respecter les produits et conserver leurs qualités.

En raison du marché limité par la concurrence des chocolats industriels, la plupart des meilleurs chocolatiers de Vincennes ou d’ailleurs sont également pâtissiers.

JOUBIN, meilleur pâtissier chocolatier de Vincennes

Notre boutique JOUBIN, du 42 rue du midi à Vincennes, propose toute une gamme de créations originales de chocolats élaborés à partir des meilleurs crus de contrées telles que le Venezuela, le Costa Rica ou bien l’ile de Java.

Avec une recette unique héritée des premiers artisans chocolatiers de la Maison JOUBIN dans les années 1900, les chocolats de nos maîtres-artisans moulés et non enrobés sauront séduire les plus amateurs.

Chocolatiers, mais également pâtissiers et confiseurs, nous vous proposons un vaste assortiment de pâtisseries fines et de confiseries ainsi que sept modèles originaux de pièces montées pour mariages avec la possibilité de concevoir sa propre pièce montée.

Ouverts 7j/7 de 9h à 20h nous nous ferons un plaisir de vous accueillir dans notre boutique pour vous conseiller dans votre choix.

Votre domicile ou vos bureaux ne conviennent pas, l’offre de JOUBIN s’étend à la location de salles de réception, sélectionnez votre décor un manoir romantique. Professionnels, l’offre de JOUBIN a été conçue pour vous pour l’organisation de fêtes d'entreprises, de cocktails, de lancement de produits, de conférences, formations... et la livraison de plateaux-repas il se conforme à toutes vos exigences. JOUBIN vous permet d’opter pour la formule qui vous sied le plus que vous souhaitez : buffet, repas, cocktail, chef étoilé à domicile. JOUBIN vous offre une réception inoubliable, ainsi, vous pouvez vous consacrer entièrement à vos invités.